TOKYO MACHIDA ひじかた園 ほうじ茶

 自家焙煎 ほうじ茶

毎週土曜日、日曜日には 老舗ひじかた園の店先で ほうじ茶を煎っています

昔懐かしい焙じ器を使って プロパンガスで焙煎しています

強火で煎りますと香り強く、不思議と 独特の甘みが出できます

弱火で煎りますと青い焙茶の源葉が僅かに残り、香ばしい香りが強まります

当店では少し火加減の強いほうじ茶を主に販売していますが、浅煎りほうじ茶もありますので御申しつけ下さいませ

赤ちゃんから お年寄りまで 安心して飲んでいただける 優しいほうじ茶です♪♪♪

              100g   550円

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