【老舗ひじかた園 通信 2025.6月号】

青々翠(せいせいたるみどり)」

 今月は若青が青々と豊かに茂り、雨上がりには鮮やかに映えますね。水鳥のカワセミ「川蝉」「翡翠」も若青を楽しんでいるのか、一層軽やかに飛び立っています。この頃は家でのリモート仕事も増え、美味しい一杯のお茶を飲む機会も増えたと思います。新茶も出揃ったこの季節、どうぞ若葉の柔らかい新茶を氷水でいれてください。お湯でいれた時とはまた違って、より甘く、新茶の翡翠色に心も格別に癒されますよ♪

●今月のおすすめ

 今年の父の日には、いつもよりちょっと格上のお茶のプレゼントはいかがですか。『瑞雲新茶』は、より丁寧に育てられ一葉一葉大切に摘まれた味わい深いお茶です。

◯『瑞雲新茶』       100g  1950円 (税込)

 香ばしい玄米茶に抹茶の風味がある『抹茶入り玄米茶』で「お茶づけで~も茶」を!食欲のない時、簡単にごはん一杯を食べたい時におすすめです。お好みの具材を足して、自己流お茶づけごはんのできあがり♪

◯『抹茶入り玄米茶』    100g   855円 (税込)

 暑さに向かい『麦わらほうじ茶』もおすすめです。町田で心を込めて育てられた「ソーシャルファーマー麦」と、ひじかた園で自家焙煎したほうじ茶をブレンドしています。冷たくしていただくと、心もほっとします。

◯『麦わらほうじ茶』    100g  1000円 (税込)

 アジサイの上品な紫が、梅雨の季節にはより鮮やかに写ります。ライチやキウイストロベリーなどのフルーツティがブレンドされた『町田の貴婦人』はいかがですか。甘みの中に酸味があり暑さの疲れもとれます。ハチミツを加えて召し上がれ♪

◯『町田の貴婦人』      30g   992円 (税込)