マテ茶 案内 マテ茶 2023.09.032014.02.16 マテ茶は、コーヒー、紅茶と並んで世界3大飲料と言われています。 アルゼンチン、ブラジル、パラグアイなど南米各地の家庭で、 健康に良いお茶として日常的に飲まれ、鉄、カルシウム、亜鉛、マグネシウムなどのミネラルや、ポリフェノールの一つフラボノイドも多く含んでいることから「飲むサラダ」ともいわれています。 マテ茶の本場アルゼンチンでは、ボンビリャというストローとマテ壺で飲まれています。