マテ茶　案内

マテ茶は、コーヒー､紅茶と並んで世界３大飲料と言われています。

アルゼンチン、ブラジル、パラグアイなど南米各地の家庭で、
健康に良いお茶として日常的に飲まれ、鉄、カルシウム、亜鉛、マグネシウムなどのミネラルや、ポリフェノールの一つフラボノイドも多く含んでいることから「飲むサラダ」ともいわれています。

マテ茶の本場アルゼンチンでは、ボンビリャというストローとマテ壺で飲まれています。