マテ茶

マテ茶は、コーヒー、紅茶と並んで世界3大飲料と言われていて、南米アルゼンチン、ブラジル、パラグアイ、ウルグアイなどの一般家庭で飲まれています

マテ茶

マテ茶の美味しいいただき方

ボンビリャでの、温かくておいしいマテ茶の入れ方 マテ壺、ジェルバ・マテ(茶葉)、ボンビリャを用意します。お湯は、沸騰前(70度くらい)のお湯を使います。(これが、"苦マテ"にならないコツ!) 飲みきったら、また、1回分少しずつ入れて飲みきり...
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クラール・エル・マテ(マテ壷の初使用)とは

初めてのマテ壺を使えるようにすることです。 買ってきたばかりの、ひょうたん・木のマテ壺は、内側に木くずやにおいが着いているので、取り除いて使います。 この作業を、『クラール・エル・マテ』と呼びます。 《手順》 マテ壺の中を、熱湯で洗います。...
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マテ茶 セレクタグリーン

パラグアイ産のグリーンマテ茶です。テレレ(ハーブ入り氷水で飲む)でもホットで飲むにもとてもベーシックなマテ茶です、プランテーションのオーナーはドイツ系で品質管理からも信頼のグリーンマテ茶です ■マテ茶 セレクタグリーン税込み 2700円 5...
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自家焙煎ローストマテ茶

焙じ器で自家焙煎しました、ローストマテ茶(ブラックマテ茶)です。 涼しく寒い季節になります。 テレレマテ(ハーブ入り氷水で飲む)からマテ茶(熱いお湯で飲む)へのご提案です。 是非とも試してください、ローストマテ茶に少しの蜂蜜か グラニュー糖...
マテ茶

モリンガマテ茶

パラグアイ産のグリーンマテ茶にインド原産のモリンガハーブのブレンドマテ茶です。 モリンガは日本では「わさびの木」とも言われています。 森のミルクともいい食物繊維、ポリフェノール、ビタミン類等多く含まれ、便秘症にも驚く程の効果があります。 ■...
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マテ茶 案内

マテ茶は、コーヒー、紅茶と並んで世界3大飲料と言われています。 アルゼンチン、ブラジル、パラグアイなど南米各地の家庭で、 健康に良いお茶として日常的に飲まれ、鉄、カルシウム、亜鉛、マグネシウムなどのミネラルや、ポリフェノールの一つフラボノイ...