最も暑い夏といわれた２０２４の夏でしたが、それでも少しずつ秋を感じられるようになり、名残の月となりました。暑さから寒さへと移りゆく前に、家の模様替え、洋服の衣替えなど、何かと家のお仕事も忙しくなりますね。“ちょっとひと息、お茶にしましょう♪”
● 今月のおすすめ 「麦わらほうじ」 ～ソーシャルファーマー事業～
『 麦は麦をもたらし 茶の葉は茶の樹を育む 飲むあなたは…咲く花に… 』
先月のNEW商品に加えて、今月は新たに「麦わらほうじ」 SAME HEREをご案内致します。
この度、老舗ひじかた園は(株)クロニクルと提携し、老舗ひじかた園オリジナルブレンドほうじ茶「麦わらほうじ」 SAME HEREをつくりました。(株)クロニクル、(一社)ディスカバリーとは東京都町田市にある就労継続支援B型を運営する障がい福祉サービス事業所です。
(株)クロニクルでは、丹精込め育てた麦畑(耕作放棄地を活用)にて、障がい者の手作業で、種まき、刈り取り、脱穀までを行い「生麦」にします。
そして老舗ひじかた園では、この(ソーシャルファーマー麦)とオリジナル自家焙煎ほうじ茶を絶妙にブレンドし・・・「麦わらほうじ」茶にします。
(株)クロニクル(一社)ディスカバリー × 老舗ひじかた園 ＝ 「麦わらほうじ」
昔ながらの懐かしい麦茶の風味と自家焙煎にこだわった香り高いほうじ茶を是非ともご賞味ください。
◯『麦わらほうじ』 ８０ｇ ８６４円（税込）
◆美味しい入れ方 ◆
①お湯を十分沸騰させます
②1人大さじ１杯程度の茶葉を人数分ティーポットに入れ、①の熱湯を注ぎ入れます
③お好みにより30-60秒程おいてから、最後まで残さず注ぎ分けます
