【老舗ひじかた園 通信 2022.11月号】

 日に日に秋も深まり、秋晴れの心地よい季節となりました。これからは寒さも本番、暖房を入れて今年やり残したことを少ない月日で仕上げましょう。

●今月のおすすめ

 コロナやインフルエンザに負けず、体温まるお茶をおすすめします。特にこれらのお茶は、ミルクたっぷり甘さを加え、大きなマグカップで召し上がって下さい。体も心も豊かになりますよ♪

おすすめ茶

 ◯『キャラメル』      50g  830円(税抜)

 ◯『チョコレート』     50g  830円(税抜)

 ◯『ロイヤルアッサム』   50g  920円(税抜)

 ◯『オリエンタルチャイ』  50g  830円(税抜)

●冷たい?温かい?お茶の成分のチカラ

 時代が変化し、以前のように夏は冷たいお茶、冬は温かいお茶という区別がなくなりました。そしてお茶も一年中冷蔵庫で冷たくしたものを飲んでいるという人が多くなりました。

 水出し緑茶は、風邪やインフルエンザに負けない体づくりをします。水出しすると、エピガロカテキンが出て、免疫力がアップします。旨味もでます。

 温かいものを飲みたければ、水出し後、電子レンジで温めても成分は変わりません。今までの淹れ方から代えて、試してみてください♪ 熱く出したお茶は、カフェインや苦渋成分が出ます。仕事や勉強などここぞ!という時におすすめします。

 ◯『深むし茶』    200g   1040円(税抜)

●雫でリラックス ~暖かいお部屋で敢えて冷たい雫を~

 一煎ドリップ煎茶をカップにのせ、その上に氷を一つ乗せてください。氷が溶けるまで時間がかかりますが、数滴落ちた雫は極上のお茶になります。時間をかけて出てきたお茶は、テアニン旨味成分が出て、リラックス効果抜群ですよ♪

 ◯『一煎ドリップ』    1袋    167円(税抜)