今年の夏休みは、久しぶりにお出かけができる“暑い夏”になりました。近頃は緑茶もいろいろな品種があります。どこにいても厳しい暑さではありますが、様々な緑茶を楽しみながら体調管理を十分にして、“暑い夏”を乗り切りましょう♪
●『日本の紅茶』を素敵なティーカップで♪
『日本の紅茶』は、熱湯を注ぐとかぐわしい花の香りが漂います。今回この『日本の紅茶』を淹れるにあたって、昔、輸出していた時のティーカップを出してみました。Made in Japanです。
カップの絵柄は、髪を結った女の人に富士山。ソーサーに絵が繋がるようになって描かれています。また、カップの内底は、女性の浮き彫りになっています。素敵なティーカップですね。
●今月のおすすめ
〇『夜明けのユニヴェール』
このお茶は、淹れた後にレモンなどを加えると、鮮やかな色の変化を楽しめます。
〇『ペパーミントグリーンティー』
緑茶に爽やかなミントをブレンド。冷茶にどうぞ♪ 免疫機能を良くするエピガロカテキンが豊富です。水出ししていただくと、さらにカフェインを減らせますよ。
〇夏だからこそ『夏子さん』
室内は冷え冷え、外は猛暑となると、コントロールが大変ですね。そんな時は、シナモンジンジャーで体の内から温めましょう。冷えたお部屋でおすすめです♪
●文化体験
コロナが５類になり、海外からのお客様も多くなってきました。
日本の文化体験をされたい方も多いと思います。数人集まれば
ひじかた園にて抹茶や煎茶の淹れ方、飲み方を体験していただけます。
要予約 和菓子付き お一人 ２０００円より
